Informações Gerais:
Château Cara Clair intensifica o corpo e a suavidade da cerveja, melhora a estabilidade da espuma e adiciona notas agradáveis de biscoitos no aroma.
Utilização: Pilsner, cervejas com pouco álcool, cervejas leves.
Aplicação: Até 20% da mistura
EBC: 4-8
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