Lúpulo Herkules 50G - Barth Haas
Herkules 50 gr- Amargor
Informações Gerais:
Origem: Alemanha
Alfa ácido:
Uso típico: Amargor
Características: Aroma floral com notas de especiarias, pinho, pimenta-preta e melão. Utilizado em ales de estilo alemão.
Características Técnicas:
Ácido Alfa: 12 - 17%
Ácido Beta: 4 - 5,5%
Óleo Total: 1,6 - 2,4 ml/100 g
Mirceno: 30 - 50%
Cariofileno: 7 - 12%
Farneseno: < 1%
CO-Humulona: 32 - 38%
Obs: As características técnicas podem variar conforme a safra, o ano, região de plantio, produtor e grau de envelhecimento.
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