Cor do Mosto
5,5 a 7,0 EBC
Utilização
Produzido com cevada de duas fileiras 100% nacional. Malte
tradicionalmente usado para cervejas Britanicas de alta
fermentação, atualmente usado para Ales, Porter, Sout, Lager
e Belgas. Com modificação elevada, ideal para a técnica de
mostura "single mash".
Quantidade
Até 100%
Resultado
Notas de pão, frutas secas e mel.
Loja de insumos e equipamentos cervejeiros. Maltes, lúpulos, fermentos, conexões rápidas e equipamentos para produção de cerveja. Qualidade, variedade e preço justo.