Lúpulo Saaz 50 gr - Aroma
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Saaz 50 gr - Aroma
Lúpulo Saaz
Informações Gerais:
Origem: República Tcheca
Utilização: Aroma
Aroma: Especiarias e tons de terra suaves, picante e amadeirado.
Estilos de cerveja típicos: Ales de estilo belga, Lager.
Percepção do Mercado: Apresenta um aroma nobre clássico, muito usado em pilsners.
Substituições possíveis :Sterling
Características Técnicas:
Ácido Alfa - 3 - 4,5%
Ácido Beta - 3 - 4,5%
Óleo Total - 0,5 - 1 ml/100 g
Mirceno - 25 - 30%
Cariofileno - 9 - 11%
Farneseno - 9 - 13%
CO-Humulona - 24 - 28%
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