Lúpulo Mittelfruh 50 gr - Aroma

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Mittelfruh 50 gr - Aroma

Informações Gerais:

Origem: Alemanha

Uso Tipico: Aroma

Lúpulos Similares: Liberty, Tradition

Caractersiticas: O clássico aroma de lúpulo alemão associado com cervejas lagers de estilo bávaro e distingue-se por uma intensa amargura agradavelmente harmônica. O aroma é suave mas picante com tons citricos e florais.

 

Características Técnicas:

Ácido Alfa: 3 - 5,5%

Ácido Beta: 3 - 5%

Óleo Total: 0,7 - 1,3 ml/100 g

Mirceno:15,5%

Cariofileno: 14,86%

Farneseno: < 1%

CO-Humulona: 18-28%

Obs: As características técnicas podem variar conforme a safra, o ano, região de plantio, produtor e grau de envelhecimento.

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