Lúpulo Nugget 50G - Yakima
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R$ 14,25
Criada em 1970 pelo programa de criação do USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) no Estado do Oregon/EUA e lançada em 1983, Nugget é uma variedade de lúpulo com alto teor de ácido alfa que está ganhando espaço no meio cervejeiro com seu perfil duplo. Sua linhagem inclui Brewers Gold, Canterbury Golding e Early Green.
Embalagem 50 gr
SAFRA: 2021
AROMA: Gengribre, Folhas Verdes, Amadeirado
CERVEJAS TÍPICAS: Lager, Pilsner, Ales Estilo Inglês
ÁCIDO ALFA: 15,10%
ÁCIDO BETA: 5,0%
ÓLEO TOTAL: 1 - 3 ml/100g
CO-HUMULENO: 0 - 26%
B-PINENO: 0,4 - 0,8% de óleos totais
MIRCENO: 40 - 50% de óleos totais
LINALOL: 0,8 - 1,0% de óleos totais
CARIOFILENO: 9 - 11% de óleos totais
FARNESENO: 0 - 1% de óleos totais
HUMULENO: 18 - 22% de óleos totais
GERANIOL: 0,1 - 0,2% de óleos totais
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