Lúpulo Nelson Sauvin 50G - Yakima

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Nelson Sauvin 50 gr - amargor/aroma

Informações Gerais:

Origem: Nova Zelândia

Uso Típico: Amargor/Aroma

Lúpulos Similares:  H. Blanc

Aroma com notas notas de vinho branco, frutado com groselha esmagada fresca e uva. Incado para Pale Ale, Wheat e Saison.

 

Características Técnicas:

Ácido alfa: 11,6%

Ácido beta:  6 - 8% 

Co-humuleno: 23 - 25 %

Óleo Total: 1.1ml/100g

Obs: As características técnicas podem variar conforme a safra, o ano, região de plantio, produtor e grau de envelhecimento.

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