Malte Munich - Boort Malt

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Boort Malte Munich 

UMIDADE (%): 4,70

EXTRATO EM BASE SECA(%): 84

TEMPO DE SACARIFICAÇÃO (MIN): 14min

FILTRAÇÃO DO MOSTO CONGRESSO (MIN): 12

COR (EBC): 21

TOTAL DE PROTEÍNAS EM BASE SECA(%): 11

PH: 6,0 

USO MÁXIMO: Até 100%

ESTILO RECOMENDADO: Para estilos de cerveja que necessitam de caramelo no paladar.

MALTES EQUIVALENTES: Maltes Munich.

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