East Kent Golding 500 gr - Aroma/Amargor
Informações Gerais:
Use típico: Aroma
Alfa ácido: 5.5%
Origem: Inglaterra
Lúpulos similares: Fuggles
Lúpulo com características suaves e delicadas com aroma floral, lavanda, especiarias, mel, terra, limão e tomilho.
Características Técnicas:
Ácido Alfa: 4 - 6%
Ácido Beta: 1,9 - 3,0%
Óleo Total: 0,4 a 0,8 ml/100 g
Mirceno: 25%
Cariofileno:14,8% Farneseno - < 1%
CO-Humulona: 25 - 30%
Obs: As características técnicas podem variar conforme a safra, o ano, região de plantio, produtor e grau de envelhecimento.
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