Lupulo Simcoe Cryohops 28,3 gr

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Lupulo Simcoe Cryohops 28,3 gr

Informações Gerais:

Origem: EUA

Uso Típico:  Amargor

Aroma cítrico e único, similar a pinheiro.Indicado para IPA e Pale Ale.

Alfa ácido: 21-26%

Características Técnicas:


Beta-ácidos: 4,0 – 5,0 %
Cohumulona: 15 – 20 % dos ácidos alfa
Óleos Totais: 2,0 – 2,5 mL/100g
Mirceno: 60 – 65 % dos óleos totais
Humuleno: 10 – 15 % dos óleos totais
Cariofileno: 5 - 8 % dos óleos totais
Farneseno: < 1 % dos óleos totais

Obs: As características técnicas podem variar conforme a safra, o ano, região de plantio, produtor e grau de envelhecimento.

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